S´Albuferta des Grau es el Parque Natural más importante de Menorca gracias a su gran variedad de flora y faluna. Alli pueden encontrarse cientos de especies animales y vegetales.
Para visitar este parque natural se han creado tres rutas distintas; dos que comienzan muy cerca del centro de información, y una que arranca en el pueblo Es Grau.
Las dos primeras rutas resultan más interesantes y tienen varios puntos de avistamiento de aves.
La tercera es la más recomendable para los momentos de más calor, ya que avanza entre grades arboledas a poca distancia de la playa.
Una buena forma de terminar la visita es acercarse al faro de Favaritx, donde puede encontrarse con un paisaje muy especial, diferente a cualuier otro que se pueda disfrutar en la isla. sus abruptos acantilados y sus rocas de pizarra negra evocan más a un paisaje lunar que terrestre